Бренд |
Дядюшка Чили |
Вид |
Capsicum baccatum |
Применение |
Идеален для сушки, приготовления специй, салатов и добавления в различные блюда |
Цвет |
Темный шоколад |
Тара |
zip-пакет |
Острота |
1 500 SHU |
Вкусовые качества |
Фруктово-ягодный с дымными нотками |
Условия хранения |
в прохладном месте |
Срок вегетации (дн.) |
160-170 |
Высота растения (см) |
100-120 |
Количество семян |
6 |
Год сбора |
2024 |
"Aji Pancha Lima" - второй по популярности перец в Перу. Он имеет нежный, фруктово-ягодный вкус с легкой дымностью и ноткой остроты. Вкус похож на aji amarillo, хотя он менее острый и более сладкий. В высушенном виде перцы намного вкуснее и острее. Плоды крупные, длиной около 9 см, имеют привлекательную коническую форму и сочный, шоколадно-коричневый окрас. Куст в высоту около метра, можно выращивать дома в горшке от 7-ми литров.