| Бренд | Дядюшка Чили |
|---|---|
| Вид | C. Baccatum |
| Применение | употребление в свежем виде, маринование, изготовление специй |
| Цвет | Оранжевый |
| Тара | zip-пакет |
| Острота | 20 000 shu |
| Вкусовые качества | фруктово-ягодный |
| Условия хранения | в прохладном месте |
| Урожайность | хорошая |
| Срок вегетации (дн.) | 160 |
| Высота растения (см) | 150 |
| Количество семян | 6 шт. |
| Год сбора | 2024 |
Этот сорт выбирают за универсальность и яркий характер без экстремальной жгучести. Плоды подходят для употребления в свежем виде, маринования и приготовления ароматных специй. Они добавляют блюдам выразительный вкус и цвет, не перебивая основные ингредиенты. Компания «Дядюшка Чили» отбирает семена с учётом стабильности результата, поэтому сорт хорошо проявляет себя как в любительском, так и в более осознанном домашнем выращивании. Перец формирует обильный урожай и позволяет получить достаточный объём плодов для кулинарных экспериментов и заготовок.
Вкусовой профиль мягкий, с заметными фруктово-ягодными оттенками, благодаря чему этот перец часто используют в соусах, сальсах и приправах, где важна не только острота, но и аромат. Растение вырастает мощным и высоким, с хорошей облиственностью и активным плодоношением на протяжении сезона. Оранжевая окраска спелых плодов делает сорт привлекательным визуально и подчёркивает его южный характер. Семена фасуются вручную и предназначены для хранения в прохладных условиях, что помогает сохранить их качество до посадки.