| Бренд | Дядюшка Чили |
|---|---|
| Упаковка | ручная фасовка |
| Вид | C. Chinense |
| Применение | соусоварение, приготовление специй и приправ |
| Цвет | Красный |
| Острота | 500 000 shu |
| Вкусовые качества | классический |
| Условия хранения | в прохладном месте |
| Урожайность | высокая |
| Срок вегетации (дн.) | 160 |
| Высота растения (см) | 70 |
| Количество семян | 6 |
| Год сбора | 2022 |
Habanero Tasmanian — сорт острого перца Capsicum chinense, отличающийся выразительным вкусом, насыщенным ароматом и характерной конической формой плодов. Зрелые стручки приобретают глубокий красный цвет, сохраняя классический профиль хабанеро с плотной мякотью и ярко выраженной жгучестью.
Сорт формирует компактный куст высотой около 70 см и отличается стабильной высокой урожайностью. Период вегетации составляет около 160 дней, что делает его подходящим как для теплиц, так и для защищённых посадок на открытом воздухе. Плоды обладают остротой порядка 500 000 SHU, создавая насыщенный, чистый и характерный вкус, ценимый в кулинарии.
Habanero Tasmanian широко используют для приготовления острых соусов, специй, приправ и ароматных смесей. Благодаря плотной структуре и концентрированному вкусу плоды хорошо подходят для сушки, копчения и измельчения.
