Объём |
125 мл |
Бренд |
Burning Bear |
Применение |
готово к употреблению |
Тара |
стеклянная бутылка |
Острота |
4/5 |
Условия хранения |
при t° от 0 °C до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 12 месяцев с момента изготовления. Открытую бутылку хранить в холодильнике, не более 1 месяца. |
Burning Bear
Этот темный красно-коричневый соус с текилой – один из самых жгучих в нашей коллекции. Любителям острых ощущений придется по вкусу исключительный аромат выдержанных ферментированных перцев с легким привкусом копчености и сильное жжение, которые идеально оттенят вкус любого мяса и бургеров, хорошо подойдут к яичнице и бекону. Этом соусе содержится 30% ферментированного перца Carolina Reaper.
Состав: перец Каролина Рипер (Carolina Reaper), уксус яблочный, перец сладкий, перец чили, перец Чипотле (Сhipotle) в соусе Адобо, лук-шалот, киви, текила, коричневый сахар, чеснок, соль розовая гималайская, имбирь, сок лайма, цедра лайма, черный перец, крахмал, кинза.
Объем: 125 мл
Уровень остроты: 4/5 (ориентировочно, 500.000 Сковиллей)