| Состав |
томаты, перец чили, уксус бальзамический, вода, перец красный сладкий, лук красный, перец Призрачный Шоколадный (Chocolate Ghost), пиво, соевый соус, маслины, морковь, перец Скорпион Шоколадный (Chocolate Scorpion), чеснок, грибы белые, каперсы, масло оливковое, финики, соль, сахар, перец Чипотле (Сhipotle) молотый, крахмал, специи. |
| Объём |
100 мл |
| Бренд |
Burning Bear |
| Применение |
готово к употреблению |
| Тара |
стеклянная бутылка |
| Острота |
3/5 |
| Условия хранения |
при t° от 0 °C до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 12 месяцев с момента изготовления. Открытую бутылку хранить в холодильнике, не более 1 месяца. |
Очень острый соус со сложным букетом. Подойдет искушенным ценителям острой пищи и настоящим гурманам. Он удивит изысканным сочетанием белых грибов, чеснока, маслин, каперсов и фиников с экзотической остротой Chocolate Ghost и Chocolate Scorpion, легкой копченостью чипотле и привкусом крепкого темного пива, а жжение продлится достаточно долго, ведь соус на 16% состоит из перца Chocolate Ghost. Этот соус включен в TOP-35 соусов 2021 года от Bill Moore.
