| Бренд |
Дядюшка Чили |
| Вид |
Zea mays (Кукуруза) |
| Цвет |
Тёмно-Красный |
| Тара |
zip-пакет |
| Вкусовые качества |
Сладкая |
| Условия хранения |
В прохладном месте |
| Срок вегетации (дн.) |
Среднеспелая |
| Высота растения (см) |
180-200 |
| Количество семян |
10 |
Изначально этот сорт выращивали коренные жители Америки.
Со временем Красная Джимми стала популярной среди переселенцев и теперь является основным сортом красной кукурузы в Джорджии, Флориде и Каролине (США).
Этот сорт похож на традиционную красную кукурузу «Кровавый Мясник», но имеет более насыщенный вкус. Зёрна спелой Красной Джимми бордовые и сладкие, что делает их золотым стандартом для красной кукурузы.
Красная Джимми — любимый ингредиент для приготовления кукурузной муки, крупы и вкусного кукурузного хлеба. Также молодые початки используют для жарки на гриле.
