Бренд |
Дядюшка Чили |
Вид |
Zea mays (Кукуруза) |
Цвет |
Темно-красный |
Тара |
zip-пакет |
Вкусовые качества |
Сладкая |
Условия хранения |
В прохладном месте |
Срок вегетации (дн.) |
Среднеспелая |
Высота растения (см) |
180-200 |
Количество семян |
10 |
Изначально этот сорт выращивали коренные жители Америки.
Со временем Красная Джимми стала популярной среди переселенцев и теперь является основным сортом красной кукурузы в Джорджии, Флориде и Каролине (США).
Этот сорт похож на традиционную красную кукурузу «Кровавый Мясник», но имеет более насыщенный вкус. Зёрна спелой Красной Джимми бордовые и сладкие, что делает их золотым стандартом для красной кукурузы.
Красная Джимми — любимый ингредиент для приготовления кукурузной муки, крупы и вкусного кукурузного хлеба. Также молодые початки используют для жарки на гриле.