| Бренд |
Дядюшка Чили |
| Вид |
Zea Mays (Кукуруза) |
| Цвет |
Изумрудный |
| Тара |
zip-пакет |
| Вкусовые качества |
Сладкая |
| Условия хранения |
В прохладном месте |
| Срок вегетации (дн.) |
Среднеспелая |
| Высота растения (см) |
до 200 |
| Количество семян |
10 |
Старинный сорт кукурузы, веками культивируемы индейцами Цапотек из региона Оахака на юге Мексики, где его выращивают на протяжении веков.
Кукуруза Оахака представляет собой древнюю культуру, которая классифицируется, как полевая кукуруза, а не как сладкая кукуруза. Она имеет более высокое содержание крахмала и более низкое содержание сахара, что делает ее идеальной для кукурузной муки, кукурузного сиропа.
Зёрна в початке зелёных оттенков: от жёлто-зелёных до изумрудных.
Кукурузу можно использовать как в декоративных целях, так и для еды.
Из зрелых зёрен изготавливают кукурузную муку зелёного цвета, которую традиционно используют для выпечки хлеба. Ореховый вкус делает зеленые лепешки или кукурузный хлеб просто незабываемыми.
Растения выносливые, засухоустойсивые.
