| Объём | 3 гр. |
|---|---|
| Бренд | Дядюшка Чили |
| Применение | приготовление специй |
| Цвет | Зелёный |
| Тара | zip-пакет |
| Вкусовые качества | пряные травы |
| Условия хранения | в прохладном месте |
| Урожайность | высокая |
| Высота растения (см) | 60 |
| Количество семян | 3 г. |
| Год сбора | 2022 |
Кумин таджикский, также известный как зира, является удивительным специями, которую справедливо называют "королевой специй". Это плоды растения, близкого к обычному кумину, которое произрастает в дикой природе, а именно в горах Средней Азии - в Узбекистане, Таджикистане, Киргизии. Без нее невозможно приготовить настоящий плов. Таджикский кумин мельче и обладает более горьким и выразительным ароматом. Помимо плова, зира применяется во многих других блюдах - на Востоке они знают толк в настоящих пряностях. Стоимость этой специи значительно выше, чем у других видов кумина. Черный кумин придаст особый вкус плову и сделает блюда из яиц, овощей и мяса неповторимыми.
Вес упаковки - 3 г.