Зира "Таджикская"

От индийской пряности коричневатого цвета кардинально отличается зира таджикская.
Её называют горной, памирской за место произрастания растения: в горах Киргизии, Таджикистана.
Семена мельче и темнее, а запах совсем другой, с оттенком копчености.
Это редкая и весьма дорогая специя, которую ценят гуру кулинарии. Черная зира сделает особенно вкусным плов, небанальными – блюда из яиц, овощей, мяса.

Регулярное употребление этой пряности оказывает благоприятное воздействие при бессоннице, нервном истощении, амнезии, мигрени, спазмах, желудочных коликах и диспепсии.

Для улучшения всходов, семена рекомендуется стратифицировать.

Вес упаковки - 3 г.